红枣、枸杞、百合可以一起煮,具有补血安神、滋阴润肺的功效,适合气血不足、失眠多梦、干咳少痰的人群食用。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,枸杞含枸杞多糖,三者搭配可改善贫血症状,缓解面色苍白、乏力等表现。
百合含百合苷具有镇静作用,配合红枣的养血安神功效,有助于改善睡眠质量,减少夜间惊醒。
百合润肺止咳,枸杞滋阴,红枣调和药性,对干咳无痰、咽干喉痒等秋燥症状有缓解作用。
枸杞多糖与红枣维生素协同作用,可增强机体免疫力,百合中的秋水仙碱具有抗炎效果。
建议体质燥热者减少枸杞用量,糖尿病患者控制食用量,出现腹胀等不适时应停止食用并咨询中医师。