黄酒泡阿胶的禁忌主要有阴虚火旺者慎用、脾胃虚弱者不宜、过敏体质者禁用、服用期间忌食生冷辛辣。黄酒与阿胶配伍需根据体质调整，避免加重不适。
1、阴虚火旺阴虚火旺者服用可能加重口干咽燥、潮热等症状。此类人群可选择滋阴降火的中药调理，如知柏地黄丸、六味地黄丸、麦味地黄丸等。
2、脾胃虚弱脾胃功能差者易出现腹胀腹泻，阿胶滋腻可能影响消化。建议先调理脾胃，可遵医嘱使用参苓白术散、香砂六君丸、保和丸等健脾药物。
3、过敏风险对酒精或阿胶成分过敏者可能出现皮肤瘙痒、红肿等反应。过敏体质者应提前进行过敏测试，必要时使用氯雷他定、西替利嗪、地氯雷他定等抗组胺药物。
4、饮食禁忌服用期间食用生冷辛辣食物可能减弱药效或刺激胃肠。建议搭配温补食材如红枣、枸杞，避免与萝卜、浓茶同食。
服用黄酒泡阿胶前建议咨询中医师，根据体质调整配伍比例，服药期间注意观察身体反应，出现不适及时停用。
