白酒泡枸杞的功效主要有缓解疲劳、增强免疫力、保护肝脏、改善睡眠。
枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱,能帮助改善能量代谢,白酒中的乙醇可短暂刺激神经兴奋,但需注意过量饮酒反会加重疲劳。
枸杞含有的枸杞多糖和维生素C可促进免疫细胞活性,但酒精会抑制免疫功能,建议每日饮用不超过50毫升。
枸杞中的甜菜碱具有保肝作用,但白酒中的乙醇对肝细胞有直接损伤风险,长期饮用可能导致酒精性肝病。
少量酒精或有助于入睡,但会降低睡眠质量,枸杞中的活性成分可通过调节神经递质改善睡眠节律。
建议控制饮酒量,可搭配红枣或龙眼肉增强滋补效果,肝功能异常者应避免饮用。