高血压患者能吃核桃吗

Question

高血压患者能吃核桃吗

Answer 1

高血压患者可以适量吃核桃，核桃富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和镁等营养素，有助于调节血压，但需控制每日摄入量避免热量过剩。

1、营养益处

核桃中的α-亚麻酸可转化为EPA和DHA，帮助降低血管炎症反应，改善血管内皮功能，对血压控制有积极作用。

2、矿物质调节

核桃含有丰富的镁元素，能够通过拮抗钙离子、舒张血管平滑肌来辅助降低血压，每日建议不超过30克带壳核桃。

3、膳食纤维作用

核桃的膳食纤维可延缓脂肪吸收，减少钠离子在肠道的重吸收，间接帮助维持血压稳定。

4、热量控制

核桃属于高热量坚果，过量食用可能导致体重增加，建议替代部分食用油摄入，保持每日总热量平衡。

高血压患者可将核桃作为健康零食，配合低钠饮食和规律运动，同时遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪等降压药物。