经常吃海鲜可能增加痛风风险。痛风与高嘌呤饮食、酒精摄入、肥胖、遗传因素等有关,海鲜中嘌呤含量较高可能诱发尿酸升高。
海鲜尤其是贝类、沙丁鱼等嘌呤含量高,过量食用会导致尿酸生成增多。建议控制摄入量,选择嘌呤较低的鱼类如三文鱼。
饮酒会抑制尿酸排泄,与海鲜同食更易诱发痛风。啤酒和烈酒风险较高,需避免同时摄入。
肥胖或胰岛素抵抗患者尿酸代谢能力下降,进食海鲜后更易出现尿酸堆积。需控制体重并监测血尿酸水平。
部分人群因遗传缺陷导致尿酸排泄障碍,此类患者食用海鲜后痛风发作风险显著增加,需严格限制高嘌呤食物。
痛风患者可适量食用低嘌呤海鲜,同时多饮水促进尿酸排泄,定期检测血尿酸水平并在医生指导下使用降尿酸药物。