急性肾小球肾炎患者需严格低盐饮食,每日钠摄入量控制在3克以下,避免高盐加工食品、腌制食品、含钠调味品及高盐零食。
每日食盐量不超过3克,避免使用酱油、味精等高钠调味品,烹饪时用醋、柠檬汁等替代盐调味。
选择新鲜蔬菜水果、低钠乳制品、未加工肉类,避免罐头、香肠、咸菜等加工食品。
根据尿量调整饮水量,出现水肿时需限制水分摄入,每日液体总量不超过前一日尿量加500毫升。
保证优质蛋白摄入,优先选择鸡蛋、鱼肉等易消化蛋白,同时补充维生素B族和维生素C。
患者需定期监测血压和尿蛋白,若出现严重水肿或尿量明显减少应及时就医调整治疗方案。