脂肪肝的治疗难易程度与病情分期有关，轻度脂肪肝通过生活方式干预较易逆转，中重度可能需药物辅助，严重者可能进展为肝硬化。
单纯性脂肪肝通过减重、戒酒、调整饮食可完全恢复，建议每日有氧运动30分钟，减少精制碳水摄入。
脂肪性肝炎需联合护肝治疗，可能与胰岛素抵抗、氧化应激有关，表现为转氨酶升高，可使用水飞蓟宾、双环醇、甘草酸制剂。
肝纤维化需抗纤维化治疗，可能与长期代谢异常有关，伴随肝区隐痛，可选用吡非尼酮、奥贝胆酸等药物延缓进展。
失代偿期肝硬化需肝移植评估，与门脉高压相关，出现腹水或静脉曲张，治疗以并发症管理为主。
建议定期检测肝功能超声，控制血压血糖在正常范围，避免高脂饮食及久坐，早期干预效果显著。
