胆囊是储存和浓缩胆汁的器官，主要功能包括储存肝脏分泌的胆汁、进食时释放胆汁帮助消化脂肪、调节胆道压力平衡。
1、胆汁储存
肝脏持续分泌的胆汁在非消化期储存于胆囊，胆囊黏膜可吸收水分使胆汁浓缩5-10倍。
2、脂肪消化
进食后胆囊收缩将胆汁排入十二指肠，胆汁中的胆盐可乳化脂肪，帮助脂类物质分解吸收。
3、压力调节
胆囊通过储存和排放胆汁调节胆道系统压力，避免肝内胆管长期处于充盈状态。
4、免疫防御
胆囊黏膜分泌免疫球蛋白A，可中和肠道逆行至胆道的病原体，参与胆道局部免疫。
保持规律饮食、避免高脂饮食可减少胆囊负担，出现右上腹疼痛或脂肪泻等症状时应及时就医检查胆囊功能。
