浮小麦与小麦的区别浮小麦的功效

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浮小麦和小麦的区别在于外形和重量，浮小麦看起来比较干瘪，可是小麦比较饱满，还浮小麦重量较轻，小麦相对较沉。如果想要区分的话可以把这两种放在水中，沉下去的是小麦，浮在水面的是浮小麦。浮小麦的功效是益气、止汗、除热，平时可以用来煎水喝或者炒焦后研末服用。