西瓜皮富含营养且用途广泛，可以食用、护肤或用于家居清洁，适量食用西瓜皮有助于补充膳食纤维和维生素C，也可遵医嘱使用西瓜皮提取物相关药物。
西瓜皮可凉拌、炒制或煮汤，含有瓜氨酸和维生素C，有助于促进代谢和抗氧化，脾胃虚寒者应少食。
西瓜皮汁液可敷脸缓解晒伤，其果胶和水分能帮助保湿，敏感肌肤使用前需测试。
西瓜皮白色部分可擦拭皮质家具或不锈钢器具，生物酶成分具有去污效果，使用后需用清水二次清洁。
西瓜皮晒干后为中药西瓜翠衣，可配伍滑石、甘草等治疗暑热烦渴，需在中医师指导下使用。
建议选择无农药残留的西瓜皮，使用前充分清洗，过敏体质者慎用外敷，出现不适立即停用并就医。
