葡萄柚具有一定的提神醒脑功效，主要与其含有的维生素C、柚皮苷等活性成分有关。
葡萄柚含有丰富的维生素C，有助于促进神经递质合成，改善大脑供氧状态，从而产生提神效果。柚皮苷作为柑橘类水果特有的黄酮类物质，能够调节中枢神经系统兴奋性。葡萄柚还含有少量天然咖啡因类似物，能温和刺激神经系统。果肉中的柠檬酸可加速乳酸代谢，缓解疲劳感。果皮挥发性芳香成分通过嗅觉刺激也能短暂提升警觉性。食用葡萄柚时需注意控制量，每天200-300克果肉为宜，过量可能引发胃肠不适。服药期间应咨询医生，因柚皮苷可能影响部分药物代谢。对柑橘类过敏者应避免食用。建议选择新鲜成熟的葡萄柚，避免与高糖食物同食以保持血糖稳定。晨间或午后食用效果更佳，睡前3小时内不宜食用以免影响睡眠。日常可将葡萄柚作为健康饮食的组成部分，搭配适量运动和规律作息更能维持良好精神状态。出现持续疲劳或注意力障碍应及时就医排查病理因素。
