糯米没有排毒功效，其营养成分主要为碳水化合物，不具备代谢毒素或促进排毒的作用。排毒主要通过肝脏、肾脏等器官完成，食物辅助作用有限。
糯米是常见的主食原料，主要成分为支链淀粉，消化速度较慢，能提供持久能量。传统中医认为糯米性温味甘，有补中益气功效，但未记载其排毒作用。现代营养学中，排毒指代谢体内废物和毒素的过程，依赖肝脏的生物转化、肾脏的滤过排泄以及肠道菌群平衡。糯米不含解毒酶或活性成分，无法直接参与这些生理过程。部分人群误认为糯米黏性可吸附肠道毒素，但黏性来自支链淀粉特性，与排毒无关。
若需通过饮食支持排毒功能，可增加富含膳食纤维的蔬菜水果促进肠道蠕动，适量饮水帮助肾脏排泄，补充优质蛋白维持肝脏修复能力。长期便秘或怀疑毒素蓄积者，应就医排查肝胆疾病或代谢异常，而非依赖单一食物。糯米作为主食可适量食用，但需注意糖尿病患者需控制摄入量，胃肠功能弱者避免过量引发胀气。
