流感可以吃鸡肉吗

Question

流感可以吃鸡肉吗

Answer 1

流感患者可以适量吃鸡肉。
建议用量：150g/天
鸡肉富含蛋白质、维生素B1、铁、锌等物质，能够提供人体所需的氨基酸，对于身体的生长发育和修复组织具有重要作用。鸡肉中还含有不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇水平，预防心脑血管疾病的发生，从而增强免疫力，促进身体恢复。
鸡肉可以炒菜、炖汤食用，不宜多吃，以免加重肠胃负担。不建议鸡肉与鲤鱼、李子、芥末等食物同食，以免引起其他不良反应。对鸡肉过敏者、口腔溃疡患者、便秘患者应避免食用鸡肉，否则可能引起过敏反应或加重症状。
流感患者还应多吃新鲜蔬果，如柚子、胡萝卜、橙子等。日常生活中注意多休息、适量饮水，促进体内代谢速度，有利于病情的康复。