牛奶可能有助于改善皮肤状况，但其效果因人而异，且需注意乳糖不耐受或过敏风险。
牛奶含有优质蛋白、维生素A、维生素D以及钙等营养素，这些成分对维持皮肤健康有一定作用。优质蛋白是皮肤胶原蛋白合成的原料，维生素A能调节角质代谢，维生素D则参与皮肤屏障修复。部分人群饮用牛奶后可能因营养摄入更均衡而间接改善皮肤干燥、暗沉等问题。低温储存的鲜奶外敷也可暂时缓解日晒后皮肤泛红，但效果短暂且不适用于敏感肌。
需警惕的是，牛奶中的乳糖和酪蛋白可能引发不良反应。乳糖不耐受者饮用后易出现胃肠不适，反而加重皮肤炎症反应；对牛奶蛋白过敏的人群可能出现湿疹、荨麻疹等皮肤问题。高糖乳制品摄入过量还可能通过升高血糖水平加剧痤疮。痤疮患者、玫瑰痤疮患者及特应性皮炎患者更需谨慎评估牛奶对皮肤的个体化影响。
建议通过饮食多样性综合改善皮肤状态，如增加深色蔬菜、坚果、深海鱼的摄入。若出现持续皮肤问题，应及时就医排查过敏原或内分泌因素，避免自行依赖单一食物调理。乳制品可选择无糖酸奶等发酵产品替代，外用护肤品应选经皮肤测试的医用敷料。
