绿茶最好在饭后1-2小时饮用，避免空腹或睡前饮用，水温控制在80-85℃，每日总量不超过3杯。绿茶含有茶多酚、咖啡因等成分，合理饮用有助于提神醒脑、抗氧化，但过量可能引起胃肠不适或影响睡眠。
冲泡绿茶时建议使用玻璃杯或瓷杯，避免金属容器影响口感。第一泡浸泡时间不超过30秒，后续每泡递增10-15秒，可重复冲泡2-3次。春茶适合用较低水温，夏秋茶可适当提高水温但不超过90℃。体质偏寒者可加入少量生姜片或红枣，胃酸过多者应减少冲泡浓度。存放绿茶需密封避光，开封后建议1个月内饮用完毕以保持风味。
饮用绿茶时可搭配清淡点心如苏打饼干或坚果，避免与高蛋白食物同食影响营养吸收。长期饮用者需注意观察牙齿色泽变化，必要时使用吸管减少茶渍沉积。孕妇、贫血患者及服用抗凝药物者应咨询医生后饮用，儿童每日不超过半杯。出现心慌、失眠等反应时应减量或暂停，隔夜茶因成分氧化不建议再饮用。
