胃癌可能由幽门螺杆菌感染、长期吸烟饮酒、遗传因素、慢性萎缩性胃炎等原因引起，胃癌可通过手术切除、化疗、靶向治疗、免疫治疗等方式治疗。
幽门螺杆菌感染可能导致胃黏膜炎症和溃疡，增加胃癌风险，治疗需结合抗生素如阿莫西林、克拉霉素、质子泵抑制剂如奥美拉唑三联疗法，伴上腹疼痛、食欲减退。
烟草和酒精刺激胃黏膜导致慢性损伤，日常需戒烟限酒，症状控制后可配合胃黏膜保护剂如硫糖铝混悬凝胶、瑞巴派特片治疗，可能出现胃部灼烧感、黑便。
家族中存在胃癌病史者患病概率较高，建议定期胃镜筛查，伴随症状不典型时可检测CDH1等基因突变，预防性用药无明确方案。
胃黏膜长期炎症导致腺体萎缩和肠化生，可能进展为胃癌，需使用叶酸、维生素B12改善萎缩，监测异常增生，症状包括腹胀、贫血。
日常注意分餐制预防幽门螺杆菌感染，适量摄入西蓝花、大蒜等富含硫化物食物，确诊后须严格遵医嘱治疗并定期复查胃镜。
