喝葡萄酒不能直接美白皮肤。葡萄酒中的白藜芦醇等成分虽有一定抗氧化作用，但无法显著改善肤色。
葡萄酒中的多酚类物质如原花青素、白藜芦醇确实能帮助清除自由基，理论上可能减缓皮肤氧化导致的暗沉。但这些成分在葡萄酒中含量有限，通过消化道吸收后能作用于皮肤的比例更低。单纯依靠饮酒难以达到临床认可的美白效果。酒精还会加速皮肤水分流失，长期过量饮酒反而可能导致皮肤干燥、毛细血管扩张等问题。
皮肤颜色主要由黑色素决定，有效美白需要抑制酪氨酸酶活性或阻断黑色素转运。临床证实的美白成分如维生素C衍生物、熊果苷、烟酰胺等，其作用机制和浓度要求与葡萄酒成分存在本质差异。某些人饮用葡萄酒后出现短暂面色红润，实为酒精引发的血管扩张反应，与美白无关。
若想改善肤色，建议做好防晒，使用含传明酸精华、维生素E乳等专业护肤品，保持充足睡眠。葡萄酒可作为饮食调剂适量饮用，但每日不宜超过150毫升，避免酒精对肝脏代谢造成负担。孕妇、肝病患者及酒精过敏者应禁酒。皮肤问题持续存在时，需及时至皮肤科就诊排查黄褐斑等疾病因素。
