葛根具有解热生津、透疹止泻、扩张血管等功效,主要用于治疗外感发热、麻疹不透、热痢腹泻等症状。
葛根中的葛根素能降低体温,促进津液分泌。适用于外感发热导致的口干舌燥,可采用葛根汤配伍柴胡等药物。
葛根升阳透表作用可帮助麻疹透发,其鞣质成分能抑制肠道蠕动。治疗麻疹初起可配伍升麻,止泻常与黄芩同用。
葛根总黄酮可改善冠状动脉血流,降低血压。临床用于心绞痛时多与丹参配伍,高血压患者可选用葛根素注射液。
葛根异黄酮具有清除自由基作用。适用于更年期综合征的辅助治疗,常与当归等药物配伍使用。
葛根可煎汤或磨粉食用,每日用量不宜超过30克,使用含葛根制剂需遵医嘱,避免与降压药同服。