枸杞子的功效与作用及食用方法

Question

枸杞子的功效与作用及食用方法

Answer 1

枸杞子具有滋补肝肾、益精明目等功效，主要用于肝肾阴虚、腰膝酸软等症状，可干嚼、泡水或入膳食用。

1、滋补肝肾

枸杞子归肝经肾经，对肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、遗精盗汗有改善作用。轻度症状可每日食用10-20粒，严重者需搭配熟地黄等药物。

2、益精明目

含玉米黄质等成分能缓解视物模糊、眼干涩。用眼过度者可搭配菊花泡水，视力减退者需联合石斛夜光丸等中成药。

3、调节免疫

枸杞多糖能增强机体抵抗力，适合体虚易感冒人群。可搭配黄芪煮粥，免疫力低下者建议联合玉屏风散。

4、抗氧化

富含甜菜碱等成分可延缓衰老。可加入银耳羹食用，面部色斑者需配合维生素E制剂。

每日食用量不超过30克，外感发热时停用，建议选择无硫熏蒸的优质枸杞，搭配运动作息效果更佳。