肠炎的早期症状主要有腹痛、腹泻、食欲减退、低热等表现，症状发展通常按早期表现→进展期→终末期排列。
1、腹痛：早期多为脐周或下腹部阵发性隐痛，排便后可能暂时缓解，可能与肠道黏膜炎症刺激有关。
2、腹泻：每日排便次数增加至3-5次，粪便呈稀水样或糊状，严重时可伴随黏液，需警惕脱水风险。
3、食欲减退：因消化功能紊乱出现早饱感，部分患者伴有恶心症状，长期可能导致营养摄入不足。
4、低热：体温波动在37.5-38℃之间，常见于感染性肠炎初期，若持续升高提示病情进展。
出现上述症状建议及时就医排查病因，日常注意饮食卫生，避免生冷刺激食物，腹泻期间适量补充电解质溶液。
