孕妇饮食需重点补充叶酸、铁、钙、优质蛋白等营养素，可通过动物肝脏、深色蔬菜、乳制品、鱼类等获取，必要时遵医嘱服用复合维生素或矿物质补充剂。
孕早期缺乏叶酸可能导致胎儿神经管缺陷，需每日补充400微克。菠菜、芦笋等深绿色蔬菜富含叶酸，药物可选择叶酸片或含叶酸的孕妇复合维生素。
妊娠期血容量增加易导致缺铁性贫血，建议每日摄入27毫克。红肉、动物血制品含血红素铁吸收率高，硫酸亚铁、多糖铁复合物等补铁剂需在医生指导下使用。
胎儿骨骼发育需每日1000毫克钙质，奶制品、豆腐连渣食用是优质来源。碳酸钙、柠檬酸钙等钙剂应与维生素D同补以促进吸收。
孕期每天需增加25克蛋白质，鸡蛋、鱼类、瘦肉可提供完整氨基酸。乳清蛋白粉等补充剂适用于饮食摄入不足者。
建议采用少食多餐方式，避免生冷刺激食物，定期监测体重增长及血常规等指标，出现严重孕吐或营养缺乏症状应及时就医。
