适量食用桑果有助于补充营养、抗氧化、改善消化和调节血糖。桑果富含花青素、维生素C、膳食纤维和铁元素等成分，可促进健康。
1、补充营养
桑果含有丰富的维生素C、钾和铁，有助于改善贫血和维持电解质平衡，适合日常膳食补充。
2、抗氧化
桑果中的花青素和多酚类物质能清除自由基，延缓细胞衰老，对预防慢性炎症有一定作用。
3、改善消化
桑果的膳食纤维可促进肠道蠕动，缓解便秘症状，但腹泻期间应避免过量食用。
4、调节血糖
桑果含有的1-脱氧野尻霉素具有抑制糖苷酶活性作用，辅助控制餐后血糖波动。
建议选择新鲜成熟的桑果食用，每日摄入量控制在100克以内，糖尿病患者需监测血糖变化。
