拔智齿后不建议立即吃辣的食物。辛辣食物可能刺激创面，影响愈合过程，增加感染风险。
1、刺激创面
辣椒素等辛辣成分会直接刺激拔牙窝的开放性伤口，可能引发局部血管扩张和疼痛加剧。
2、延缓愈合
辛辣食物可能引起局部组织充血水肿，干扰血凝块形成，延缓伤口愈合时间。
3、感染风险
辛辣食物残渣容易滞留创口，为细菌繁殖创造条件，增加继发感染的概率。
4、加重不适
辛辣刺激可能诱发或加重术后疼痛、肿胀等不适症状，影响恢复质量。
术后24-48小时内建议选择温凉流质饮食，2-3天后可逐步过渡到软食，完全恢复前避免辛辣刺激性食物，保持口腔清洁。
