饵块是一种以大米为主要原料制成的传统食品，具有补充能量、促进消化、改善食欲等功效，但需注意适量食用，避免胃肠不适或血糖波动。
1、补充能量饵块富含碳水化合物，可为人体快速提供能量，适合体力消耗较大的人群食用，糖尿病患者需控制摄入量。
2、促进消化饵块经过蒸制加工后质地柔软，易于消化吸收，胃肠功能较弱者可适量食用，但过量可能引起腹胀。
3、改善食欲饵块可搭配各种菜肴食用，其温和的口感和米香能刺激食欲，适合食欲不振者少量食用开胃。
4、食用禁忌胃肠炎急性期患者应避免食用，肥胖人群需控制摄入量，对大米过敏者禁止食用，冷藏后需充分加热杀菌。
建议将饵块作为主食适量搭配蔬菜肉类食用，避免油炸等高油脂烹饪方式，存放时注意密封防潮，出现霉变应立即丢弃。
