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碳水化合物食物减肥可以吃吗

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武恩翠
武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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推荐 减肥时能吃碳水化合物吗

可以吃,但是如果摄取碳水化合物过多,身体屯积的能量会增强,人就容易肥胖。因为:碳水化合物是性命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调整细胞运动的重要功能。它分成单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。平时摄取的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高。碳水化合物跟脂肪和蛋白质都是身体能量的提供者,每熊熊燃烧1克的碳水化合物,就能释放出4大卡的热量。

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