紫薯是普通的甜薯吗？

提问时间：2018-04-01 20:30 | 1人回复

问题描述

去市场买菜，发现有好几种颜色的甜薯，不知道选哪个了。紫薯是普通的甜薯吗？

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李六生

李六生主任医师

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紫薯是甜薯的一种，是天然存在的品种。当然也有很多新开发的品种，比如市售的京薯6号紫薯，是巴西红薯与中国红薯杂交选育而成的一个黑薯新品种

回答于2018-04-01 20:44

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糖尿病患者是否可以食用紫薯需考虑个体情况。血糖控制良好者可适量食用，因紫薯富含蛋白质、维生素C和膳食纤维，有助于营养补充和促进肠胃健康。紫薯糖分含量较低，对血糖影响较小。但病情不稳定或血糖升高者应避免，以免加重疾病。平时应注意合理饮食，避免摄入高糖食物，保持良好心态，避免过度紧张焦虑。如出现不适症状，及时就医治疗，以免延误病情。

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