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胆䑋切除后饮食方面应该注意哪些?能吃鱼吗?

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方德康
方德康 主任医师
中国医学科学院肿瘤医院
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肛瘘手术后的患者只要确定不对鱼肉过敏,是可以适当吃一些。手术后的患者最好可以加强营养的摄入,而鱼肉中所含有的蛋白质比较丰富,可以为患者提供营养所需,促进术后的恢复。如果患者术后处于进流食的阶段,可以用鱼肉做汤饮用。在能够正常进食后,可以将鱼清蒸食用,这样比较清淡,对患者更加适合。患有肛周脓肿、肛瘘的患者,手术后除了可以吃一些鱼肉外,其他蛋白质含量高的食物也可以适量吃一些,例如海参、蚕蛹以及牛肉等。还有一些维生素丰富的食物,例如各种水果和蔬菜,这样可以更全面摄入营养,让身体更快恢复。

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