红眼病患者如果没有过敏史，一般可以适量吃海鲜。如果存在过敏体质或处于急性感染期，通常不建议食用。红眼病多为急性结膜炎，与细菌、病毒感染有关，饮食需避免辛辣刺激。
红眼病患者在非过敏状态下食用海鲜时，需选择新鲜烹煮的鱼类、虾类等低脂高蛋白食材。海鲜中的优质蛋白有助于角膜修复，锌元素可辅助抗炎，但应避免生冷海鲜以防胃肠刺激。烹饪方式以清蒸为主，避免油炸或辛辣调料加重结膜充血。每日摄入量控制在100克以内，同时搭配富含维生素A的胡萝卜、菠菜等蔬菜。
过敏体质者或急性期患者食用海鲜可能诱发组胺释放，加重眼睑水肿和分泌物增多。部分海鲜如螃蟹、贝类含较高异种蛋白，易引发免疫反应。若既往有海鲜过敏史或正在使用抗组胺药物，应完全禁食。感染期间机体处于高敏状态，即使以往不过敏的海鲜也可能出现交叉反应。
红眼病患者饮食应以清淡易消化为主，保证每日饮水充足。除海鲜外，可适量摄入鸡蛋、豆制品等替代蛋白来源。避免揉眼并保持眼部清洁，使用医生开具的抗生素滴眼液。若出现眼痛加剧或视力下降，须立即就医排查角膜感染等并发症。恢复期可逐步尝试少量海鲜，观察是否有不适反应。
