鼻窦炎患者需要忌口辛辣刺激食物、生冷食物、高糖食物、高脂肪食物及易过敏食物。鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症反应，饮食不当可能加重症状或影响恢复。
一、辛辣刺激食物辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会刺激鼻窦黏膜，导致充血水肿加重。鼻窦炎急性发作期尤其需避免，可能诱发头痛或分泌物增多。烹饪时减少使用刺激性调味品，选择清淡烹调方式。
二、生冷食物冰淇淋、冷饮或未彻底加热的食物可能引起呼吸道血管收缩，影响局部血液循环。鼻窦炎患者食用后可能出现鼻塞加重或分泌物黏稠度增加，建议食物保持温热状态食用。
三、高糖食物蛋糕、糖果等含糖量高的食物可能抑制免疫功能，延缓炎症消退。糖分摄入过多还会导致黏膜修复能力下降，增加细菌滋生风险。可选择低糖水果如草莓、蓝莓作为替代。
四、高脂肪食物油炸食品、肥肉等油腻食物会加重消化负担，可能诱发胃食管反流。反流物刺激可能通过鼻咽部加重鼻窦炎症，烹饪宜采用蒸煮方式，控制每日油脂摄入量。
五、易过敏食物海鲜、芒果、花生等常见过敏原可能诱发过敏性鼻炎发作，进而加重鼻窦炎症状。合并过敏体质者需通过食物日记排查致敏食物，必要时进行过敏原检测。
鼻窦炎患者除饮食控制外，需保持充足水分摄入稀释分泌物，每日饮水建议达到1500毫升以上。适当补充维生素C含量高的蔬菜水果如猕猴桃、西蓝花，有助于增强黏膜修复能力。保持室内空气湿度在40％-60％之间，避免干燥刺激。症状持续或加重时应及时就医，在医生指导下进行药物治疗或鼻腔冲洗。
