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甜杏仁泡水后用剥皮吃吗
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甜杏仁泡水后用剥皮吃吗
医生回答专区
王俊宏
主任医师
江苏省人民医院
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甜杏仁泡水后一般不用剥皮吃,可以带皮一起吃,不过一定要控制好量,少量的吃一些对身体影响不是很大,还具有润肠通便、清热解毒、宣肺化痰的功效。如果一次性吃的太多,可能会导致身体中毒,最好听从医生指导,选择合适的剂量和疗程,也有一定禁忌,如果是阴亏火旺的患者应该慎重选择。甜杏仁具有很高的营养价值,应用也比较广泛,可以做杏仁露、罐头、果糖等。
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