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糖尿病患者能吃丝瓜吗?
提问时间:2023-02-01 12:08
|
1人回复
糖尿病患者能吃丝瓜吗?
医生回答专区
张笑
住院医师
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糖尿病患者可以吃丝瓜,丝瓜络含糖量低,对血糖没有影响。糖尿病患者通常吃粗粮、绿叶蔬菜,如土豆、芋头、红薯、枸杞,尽量不吃燕麦片、高粱、荞麦等。晚饭后最好锻炼半小时。通常,应该注意测量血糖,并尽量控制在正常范围内。丝瓜中的碳水化合物含量仅为4.300克。丝瓜仅提供26千卡的热量,是一种热量较低的瓜类蔬菜。丝瓜络中含有的木聚糖能结合大量的水,增加消化道内容物的粘度,增加食糜在肠道中的滞留时间,延缓餐后血糖升高的速度,有利于糖尿病患者控制餐后血糖。
回答于2023-02-01 12:52
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