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燕窝真的有营养价值吗
提问时间:2024-07-13 18:49
|
1人回复
问题描述
燕窝真的有营养价值吗
医生回答专区
武恩翠
主任技师
临汾市人民医院
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燕窝确实是有营养价值的。燕窝它主要是指雨燕或者是其他的燕科分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的一个巢穴。它里面的主要营养成分就是燕窝酸和蛋白质,正常情况下燕窝需要进水以后它就可以泡发了,而且它的色泽会成一些象牙白或者是象牙色偏黄等等。不同的燕窝等级它的色泽也是不一样的,而且它的营养价值也是有所不同的。
回答于2024-07-13 19:18
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