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碳水化合物减肥能吃吗

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武恩翠
武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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碳水化合物对人体是有一些作用的,它的主要作用是为人体提供热能的营养素,每个人的膳食中碳水化合物的比例一般占60%左右,如果在饮食中碳水化合物不足,机体就不得不动用蛋白质来满足机体活动中所需要的能量,这样就会影响机体利用蛋白质合成新的蛋白质和组织更新。

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