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吃笋中毒征兆表现有哪些
提问时间:2024-08-12 17:32
|
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问题描述
吃笋中毒征兆表现有哪些
医生回答专区
杨博
主任医师
鸡西市人民医院
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竹笋本身对人体来说是没有危害的,它是生活中经常吃的食物之一,而且比较细嫩可口。在临床工作中,发现有人吃竹笋后出现了相关的症状,可能是与竹笋被细菌、病毒污染所引起有关,或者患者本身存在相关的疾病所导致的。吃竹笋后出现相关的临床症状,主要体现在消化系统,患者会出现恶心呕吐、腹痛腹泻、畏寒发烧、脱水、口干,甚至会发生代谢性酸中毒及低血容性休克。所以,有胃肠疾病的患者是不宜多吃的,同时在烹饪的过程中,一定要将竹笋彻底的洗干净并烧熟烧透。
回答于2024-08-12 17:42
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