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糖尿病肾病能吃豆制品吗
提问时间:2024-08-13 07:49
|
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问题描述
糖尿病肾病能吃豆制品吗
医生回答专区
李峰
副主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病肾病的患者是需要限制饮食中蛋白质的摄入,而且我们一般建议摄入的蛋白质应该以高生物效价的动物蛋白为主。但是豆制品也不是完全不能吃的,豆制品它的蛋白质含量也比较丰富,而胆固醇含量却远远低于鱼、肉、蛋、奶这些动物蛋白。而且豆类食品中含有丰富的亚油酸和磷脂,可以降低血液中的胆固醇的作用。对于预防高血压、冠心病、动脉硬化都是非常好的食品,所以在糖尿病肾病患者中,我们主要是要控制蛋白质的总量的摄入,把动物蛋白和植物蛋白搭配食用。
回答于2024-08-13 08:17
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