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糖尿病可不可以吃玉米?
提问时间:2024-08-16 08:06
|
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问题描述
糖尿病可不可以吃玉米?
医生回答专区
王俊宏
主任医师
江苏省人民医院
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糖尿病患者可以吃玉米,但不要吃黏玉米,黏玉米含糖量较高,食用后可能会引起血糖升高的症状。普通的玉米是可以食用的,玉米含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、维生素b2,维生素e等成份,经常食用可以补充体内的维生素和营养物质,减少口腔溃疡的发生,有利于身体的健康。患有糖尿病的患者在饮食上,建议清淡饮食,可以适当的多吃一些蔬菜类的食物,例如白菜,油菜,山药,苦瓜,黄瓜,芹菜,菠菜等。但因玉米含有大量碳水化合物,在人体内可水解为葡萄糖,故糖尿病患者应适量食用玉米,不可摄入过多,以免引起血糖的不稳定。
回答于2024-08-16 08:35
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糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。饮食原则就是控制饮食,降低血糖就是不吃那些容易导致血糖上升的食物。包括米面,玉米等都可以进食,但是注意不要进食玉米粥或者米粥、面粥脂类的,粥类含糖量非常高,有升高血糖的作用。建议淀粉类含量高的食物要限量,不要多吃,注意低盐低脂低糖饮食,清淡饮食很重要的。要避免进食糖及含糖食物、高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,使用胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,并配合胰岛素的使用。
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