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为什么豆类的食物吃多了会腹胀

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王俊宏
王俊宏 主任医师
江苏省人民医院
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吃了豆类是否会导致消化不良,取决于进食量和个人体质。适量食用豆类,因其富含蛋白质、维生素和膳食纤维,可促进消化和营养吸收,一般不会引起消化不良。然而,过量食用豆类会增加胃肠道负担,导致胃肠蠕动减慢,从而引发消化不良,尤其是对于本身有胃肠道疾病(如慢性胃炎、胃溃疡)的人,食用大量豆类可能诱发或加重病情,导致腹胀、腹痛等症状。日常饮食应保持均衡,避免暴饮暴食,若出现不适,应及时就医检查。

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