手被辣椒辣到可通过冷水冲洗、涂抹食用油、使用酸性溶液中和、酒精擦拭、局部冷敷等方式缓解。辣椒素刺激皮肤引发灼烧感，通常由接触辣椒籽或辣椒内膜导致。
1、冷水冲洗：
立即用流动冷水冲洗患处15-20分钟，低温能收缩血管减少辣椒素吸收。注意避免使用冰水直接接触皮肤，水温建议保持在10-15摄氏度。冲洗时可轻轻揉搓被辣部位，促进辣椒素溶解。
2、涂抹食用油：
橄榄油或菜籽油等食用油能溶解脂溶性辣椒素。取适量油剂涂抹于灼热部位，轻柔按摩2分钟后用纸巾擦净。重复操作2-3次可显著降低灼烧感，操作后需用温和肥皂清洁油渍。
3、酸性溶液中和：
白醋或柠檬汁的酸性成分能中和碱性辣椒素。将棉球浸泡于稀释醋液水醋比例1：1轻敷患处3分钟，每日可重复3-4次。此法对皮肤敏感者需慎用，出现刺痛应立即停用。
4、酒精擦拭：
75％医用酒精能分解辣椒素分子结构。用棉签蘸取酒精反复擦拭灼热区域，每次持续30秒，间隔5分钟重复操作。酒精挥发会带走皮肤水分，后续需涂抹保湿霜防止干燥脱皮。
5、局部冷敷：
将湿毛巾冷藏10分钟后敷于患处，每次15分钟间隔1小时。低温能阻断神经痛觉传导，缓解红肿热痛。严重灼烧感可配合口服布洛芬等非甾体抗炎药，但需医师指导用药。
接触辣椒后应避免揉眼或触碰黏膜，处理食材时建议佩戴一次性手套。日常可储备含薄荷醇的舒缓凝胶，辣椒素过敏者需随身携带抗组胺药物。若出现持续72小时以上的水疱、剧烈疼痛或皮肤溃烂，需及时至烧伤科就诊排除化学性灼伤。烹饪后彻底清洁刀具案板，辣椒残留可能通过间接接触引发二次刺激。
面膜敷上去有辣辣的感觉可能由皮肤屏障受损、成分刺激、皮肤干燥、过敏反应或微生物感染等原因引起。
1、皮肤屏障受损：
角质层薄弱或受损时，面膜中的活性成分容易渗透刺激神经末梢。过度清洁、刷酸或暴晒后敷面膜易出现灼热感，建议暂停使用功能型面膜，改用含神经酰胺的修复产品。
2、成分刺激：
水杨酸、烟酰胺等功效成分浓度过高可能引发刺痛。敏感肌应避开含酒精、香精的面膜，初次使用新产品建议先做耳后测试，出现持续灼烧感应立即清洗。
3、皮肤干燥：
极度缺水的皮肤在接触面膜液时会因快速水合产生刺痛，常见于秋冬季节。可先用保湿喷雾湿润角质层，选择含透明质酸、泛醇等温和保湿成分的面膜。
4、过敏反应：
对植物提取物或防腐剂过敏时会出现辣痛伴红肿，常见过敏原包括苯氧乙醇、某些精油成分。需立即停用并用冷水冲洗，严重时需服用抗组胺药物。
5、微生物感染：
痤疮丙酸杆菌或马拉色菌感染时，面膜可能加重炎症反应。表现为敷面膜后刺痛持续超过1小时，伴随丘疹或脱屑，需就医进行抗真菌或抗菌治疗。
出现面膜刺痛时应立即停用并用矿泉水冷敷，避免摩擦皮肤。日常选择无香精、无酒精的医用敷料，敷面膜前可先涂抹乳液打底降低刺激。每周使用面膜不超过3次，每次敷用时间控制在15分钟内。皮肤敏感期建议选用含积雪草、马齿苋等抗炎成分的械字号面膜，敷后及时涂抹封闭性保湿霜。若反复出现灼痛或伴随疹子、水肿，需到皮肤科进行斑贴试验排查过敏原。
