24小时之内死了的螃蟹能吃吗

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如果螃蟹没有出现变质的情况,通常还能吃,但如果螃蟹出现变质的情况,则不能吃。 如果不确定螃蟹的具体死亡时间，即使是在24小时之内死了的螃蟹也是不能吃的，因为螃蟹活着的时候能够经过体内的新陈代谢将细菌排出体外，一旦死亡，体内的细菌就会很多繁殖,还会逐渐滋生更多的细菌，进一步分解蟹肉并产生毒素，人若吃了这些死螃蟹就会引起食物中毒。