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眼睛近视缺什么维生素

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竺平
竺平 副主任医师
江苏省中医院
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手脱皮常见于维生素B族或维生素E缺乏,可能与维生素B2、维生素B3、维生素B7、维生素C及维生素E摄入不足有关。

1、维生素B2缺乏:

维生素B2参与皮肤黏膜代谢,缺乏时易出现口角炎、舌炎及手部脱皮。动物肝脏、鸡蛋、乳制品等食物富含维生素B2,长期素食或消化吸收障碍者需注意补充。

2、维生素B3不足:

烟酸缺乏可导致糙皮病,表现为手部对称性红斑、脱屑甚至皲裂。全谷物、瘦肉、蘑菇等食物可提供维生素B3,酗酒或慢性腹泻患者需警惕缺乏风险。

3、维生素B7缺失:

生物素缺乏可能引起皮肤干燥脱屑,尤其常见于长期生食鸡蛋者。坚果、花椰菜、三文鱼等食物含丰富维生素B7,肠道菌群紊乱者可能出现合成障碍。

4、维生素C缺乏:

维生素C参与胶原蛋白合成,摄入不足时皮肤修复能力下降。柑橘类水果、鲜枣、青椒等新鲜果蔬是主要来源,烹饪方式不当易造成流失。

5、维生素E不足:

维生素E具有抗氧化作用,缺乏时皮肤屏障功能受损。植物油、坚果、绿叶蔬菜含较多维生素E,脂肪吸收不良患者需重点监测。

日常建议增加粗粮、深色蔬菜及优质蛋白摄入,避免过度清洁手部。若脱皮伴随红肿瘙痒或持续加重,需排查真菌感染、接触性皮炎等病理因素。冬季可使用含尿素成分的护手霜,洗手后及时涂抹保持皮肤湿润。长期反复脱皮者建议检测血清维生素水平,在医生指导下进行营养补充。

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