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每天吃赤豆对身体有什么不好吗?
提问时间:2012-12-25 04:13
|
1人回复
问题描述
性别:男
年龄:20
每天吃赤豆有没有关系,对身体会不会有什么伤害,如果有是哪些伤害?
医生回答专区
张笑
住院医师
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红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”,红豆在传统医学上,主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾,古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用,对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。
回答于2012-12-25 04:17
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含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质、脂肪0、碳水化合物60,钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,常规药物0.16毫克、常规药物2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用
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