小儿肥胖的饮食管理方法有控制总热量摄入、调整饮食结构、培养健康饮食习惯、增加身体活动。
1、控制热量根据儿童年龄和生长发育需求计算每日所需热量,避免高糖高脂零食,用水果和坚果替代糕点巧克力等零食。
2、调整结构保证优质蛋白摄入如鱼肉蛋奶,增加膳食纤维丰富的蔬菜水果和全谷物,减少精制碳水化合物的比例。
3、培养习惯固定三餐时间避免随意加餐,减慢进食速度,家长需以身作则避免在孩子面前食用不健康食品。
4、增加活动每天保证60分钟中高强度运动,减少静坐时间,家长可陪同进行骑车游泳等亲子运动。
建议定期监测儿童身高体重变化,必要时在营养师指导下制定个性化饮食方案,避免采用极端节食方法影响生长发育。