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干鱿鱼发霉了还能吃吗

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李六生
李六生 主任医师
宜昌市第一人民医院
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推荐 亚急性甲状腺炎能吃鱿鱼吗

亚急性甲状腺炎患者一般可以适量吃鱿鱼,但需避免过量或辛辣烹饪方式。

鱿鱼富含优质蛋白、硒元素及不饱和脂肪酸,有助于调节免疫功能并促进甲状腺组织修复。其低脂特性可减少代谢负担,适合甲状腺炎患者作为蛋白质来源。但需注意避免油炸、烧烤等高温烹饪方式,防止产生促炎物质加重病情。建议选择清蒸、白灼等清淡做法,单次食用量控制在100克以内,每周不超过2次。

合并甲状腺功能亢进时需限制高碘食物摄入,而单纯亚急性甲状腺炎对碘摄入无特殊禁忌。若处于急性疼痛期或伴有发热症状,应优先选择易消化的流质饮食。日常需保持均衡营养,避免酒精及刺激性食物,定期复查甲状腺功能。

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