糖尿病患者需谨慎选择水果，避免食用含糖量高的品种如荔枝、龙眼、榴莲、菠萝蜜，可适量选择低升糖指数的草莓、蓝莓、苹果、柚子等，建议在两餐之间少量食用并监测血糖变化。
1、高糖水果荔枝、龙眼等热带水果含糖量超过15％，单次摄入超过100克可能导致血糖快速升高，需严格限制食用频率和分量。
2、高升糖指数水果西瓜、菠萝等虽然含糖量中等，但升糖指数超过70，食用后易引发血糖波动，建议每次控制在200克以内。
3、果干制品葡萄干、枣干等脱水加工后果糖浓缩，含糖量可达鲜果的3-5倍，20克果干相当于50克鲜果的糖分负荷。
4、果汁饮品榨汁过程破坏膳食纤维，橙汁等果汁的升糖速度比完整水果快2-3倍，200毫升果汁约含30克游离糖。
建议选择带皮食用的低糖水果，每日总量控制在150-200克，搭配坚果或酸奶延缓糖分吸收，定期检测餐后2小时血糖值。
