肿瘤患者治疗期间血象下降时，可适量吃猪肝、菠菜、红枣、牛肉等富含铁和蛋白质的食物，也可遵医嘱使用琥珀酸亚铁、叶酸片、维生素B12注射液、重组人促红细胞生成素等药物。建议结合临床监测指标调整饮食，必要时配合医疗干预。
一、食物1. 猪肝动物肝脏富含血红素铁，吸收率较高，有助于改善缺铁性贫血，建议每周食用1-2次，烹饪时需彻底煮熟。
2. 菠菜深绿色蔬菜含非血红素铁和叶酸，搭配维生素C食物可提升铁吸收率，焯水后食用可减少草酸影响。
3. 红枣含铁量较高且含环磷酸腺苷成分，可辅助促进造血功能，建议每日5-8颗，糖尿病患者需控制摄入量。
4. 牛肉红肉提供优质蛋白和血红素铁，选择瘦肉部位炖煮更易消化，化疗期间出现胃肠反应时应减量分次食用。
二、药物1. 琥珀酸亚铁用于缺铁性贫血的补充治疗，可能引起胃肠刺激，需避免与钙剂、浓茶同服，用药期间监测血清铁蛋白。
2. 叶酸片适用于巨幼细胞性贫血，长期使用需警惕维生素B12缺乏的掩盖现象，联合维生素B12效果更佳。
3. 维生素B12注射液针对恶性贫血患者，需肌内注射给药，治疗期间需定期检查血象和神经系统症状。
4. 重组人促红素用于肾性贫血或化疗相关贫血，需皮下注射，使用期间需监测血压和血红蛋白上升速度。
饮食需采用少量多餐方式，避免生冷刺激食物，烹饪时注意食材卫生。出现严重贫血或血小板减少时应及时就医，禁止自行服用补血药物。
