胆结石开刀通常属于中等规模手术，具体手术方式与风险需根据结石位置、数量及并发症综合评估。
胆囊切除术是治疗胆结石的常见手术方式，包括腹腔镜胆囊切除术和开腹胆囊切除术两种。腹腔镜手术创伤较小，术后恢复较快，住院时间通常为3-5天，适合单纯性胆囊结石患者。开腹手术适用于存在严重胆囊炎、胆管结石或解剖异常的患者，创面较大需7-10天住院恢复。两类手术均需全身麻醉，可能发生出血、感染或胆管损伤等并发症，但概率较低。
术后需保持切口干燥清洁，避免剧烈运动1-2周。饮食应遵循从流质、半流质逐步过渡到低脂普食的原则，限制动物内脏和油炸食品摄入。建议术后1个月复查腹部超声，评估手术效果及有无残余结石。
