胃癌患者是否需要切胃取决于肿瘤分期和个体情况。
早期胃癌通常可以通过内镜下黏膜切除术或内镜下黏膜下剥离术等微创方式治疗，无须切除全胃。这类手术创伤小且能保留胃部功能，适用于肿瘤局限在黏膜层的患者。进展期胃癌若肿瘤侵犯肌层或出现淋巴结转移，则需根据病灶位置选择远端胃切除术、近端胃切除术或全胃切除术。手术范围需确保切缘阴性并清扫区域淋巴结，术后可能需配合化疗或放疗。
晚期胃癌若存在远处转移或患者无法耐受手术，通常以姑息治疗为主。这类情况下切胃可能无法改善预后，反而增加并发症风险。治疗方案需综合评估患者年龄、基础疾病及肿瘤生物学行为。
胃癌患者术后应遵循少食多餐原则，选择高蛋白低纤维饮食，定期复查胃镜和肿瘤标志物。
