冬季适量吃柚子对身体有好处，可以补充维生素C、膳食纤维等营养素，但胃肠功能较弱或服用特定药物的人群需谨慎。
1、补充维生素C柚子富含维生素C，每100克果肉约含30-40毫克维生素C，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。冬季气温低，人体对维生素C的需求量增加，适量食用柚子可帮助预防感冒风险。需注意维生素C遇热易分解，建议直接食用新鲜果肉。
2、提供膳食纤维柚子含有较多可溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善冬季因活动减少导致的便秘问题。一个中等大小的柚子可提供3-4克膳食纤维，约占每日推荐摄入量的15％。但胃肠敏感者空腹大量食用可能引发腹胀，建议分次少量食用。
3、调节血压血脂柚子中的柚皮苷等活性成分可能辅助调节血压和血脂水平，对心血管健康有一定益处。研究表明柚子提取物有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，但直接食用水果的效果有限，不能替代药物治疗。
4、药物相互作用柚子中的呋喃香豆素会抑制肝脏代谢酶活性，影响他汀类降压药、抗心律失常药等药物的代谢，可能增加不良反应风险。服用这类药物的人群应避免食用柚子或柚子制品，具体需咨询医生。
5、胃肠刺激风险柚子有机酸含量较高，胃酸过多、胃溃疡患者食用后可能出现反酸、胃痛等症状。冬季寒冷可能加重胃肠敏感，这类人群建议将柚子与主食同食，或选择甜度较高的蜜柚减少刺激。
冬季食用柚子建议选择成熟度高的果实，每天摄入量控制在200-300克果肉为宜。服药期间应仔细阅读药品说明书或咨询医师，避免与柚子同服。储存时可保留外皮包裹保鲜膜冷藏，能保存较长时间。若出现腹痛、腹泻等不适症状应及时停止食用，必要时就医检查。
