吃猕猴桃可能会引起烧心，也可能不会，具体因人而异。猕猴桃含有丰富的果酸和蛋白酶，可能刺激胃黏膜，导致烧心感。烧心通常表现为胸骨后灼热感，可能伴有反酸等症状。
猕猴桃中的果酸和蛋白酶可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，进而引发烧心。对于胃酸分泌较多或胃黏膜敏感的人群，食用猕猴桃后更容易出现烧心症状。这类人群可能同时伴有胃食管反流病或胃炎等基础疾病，胃部对酸性食物的耐受性较差。食用猕猴桃后，胃酸分泌增加可能导致胃内容物反流至食管，引起胸骨后灼热感。建议这类人群减少猕猴桃的摄入量，或避免空腹食用。
部分人群对猕猴桃的耐受性较好，食用后不会出现烧心症状。这类人群通常胃肠功能较好，胃酸分泌处于正常水平，胃黏膜对酸性食物的刺激不敏感。适量食用猕猴桃可以为身体补充维生素C、膳食纤维等营养素，有助于促进消化和增强免疫力。对于这类人群，猕猴桃是一种健康的水果选择，但也不建议过量食用。
如果食用猕猴桃后频繁出现烧心症状，建议及时就医检查，排除胃食管反流病、胃炎等疾病。日常生活中可以记录饮食情况，观察哪些食物容易引发烧心，并尽量避免。保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，饭后不要立即平躺，有助于减少烧心症状的发生。
