吃橙子时需注意适量食用、避免空腹食用、警惕过敏反应、控制特殊人群摄入量、避免与部分药物同食。
1、适量食用橙子富含维生素C和有机酸，过量食用可能刺激胃肠黏膜，引发反酸、腹痛等症状。成人每日建议摄入1-2个中等大小橙子，儿童需减半。长期过量摄入可能增加尿路结石风险，尤其对草酸代谢异常者更需谨慎。
2、避免空腹食用橙子中的柠檬酸和果酸可能刺激空腹状态下的胃黏膜，诱发胃部不适。建议餐后1小时食用，可与含淀粉食物搭配以中和酸性。胃食管反流或慢性胃炎患者空腹食用可能加重烧心感。
3、警惕过敏反应橙子属于柑橘类过敏原，部分人群食用后可能出现口唇肿胀、皮肤瘙痒等过敏症状。首次食用者建议少量尝试，过敏体质者应避免接触橙皮中的挥发油成分。严重过敏可能引发喉头水肿，需立即就医。
4、控制特殊人群摄入量糖尿病患者需将橙子计入每日水果总量，每次食用不超过半个。肾病患者应注意橙子中钾含量，高钾血症者须限制摄入。服用降压药或利尿剂者，大量食用可能影响电解质平衡。
5、避免与部分药物同食橙子中的呋喃香豆素可能影响他汀类降脂药、抗心律失常药代谢，增加药物不良反应风险。服用环孢素等免疫抑制剂时，间隔2小时以上再食用橙子。橙汁会降低铝制剂类胃药疗效，应避免同时服用。
选择橙子时优先挑选表皮光滑、手感沉甸的果实，避免表皮破损或霉变。食用前用流动清水冲洗表面农残，剥皮后尽快食用以防维生素氧化。储存时可放置阴凉通风处，切开后需冷藏并当日食用完毕。日常饮食建议搭配苹果、梨等低酸性水果轮换食用，保持营养均衡。出现持续胃肠不适或过敏症状应及时就诊。
